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                南昌食靚啊霸小吃培訓學校

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                三汁燜鍋培訓

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                發表於 2017-11-21 16:33:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
                食霸
                本帖最後ㄨ由 南昌食霸小吃 於 2017-11-21 16:35 編輯

                食霸學校項目簡介

                三汁燜鍋是新近出來的一種菜肴烹制技法,它的工藝Ψ 以“燜”為主,采用電磁爐和不沾鍋為爐具,在鍋裏加♂入秘制的底油,輔上時令新鮮美味的蔬菜,各種魚類,雞翅,牛肉等原料為主,淋上秘制醬汁加工而成,具有湯汁濃厚,香辣爽口,營養無流失的特點;秘制的高湯,還可涮吃各種蔬菜類,肉類食品,可謂先吃後涮,回味長久!古老』的技法:穿越過幾百年歷史塵埃,底蘊深厚,是經受了歲月檢驗了的古老吃法,有濃郁的人文色々彩,稱得◣上禦膳佳肴,滿足了人們體談曇驗傳統宮廷文化的欲望。三汁燜鍋加盟不需當然一些被洗腦要廚師,不需要廚房,沒有明火,沒有油煙,沒有汙染,是一個廚藝技術的飛躍,“燜” 的意義¤詮譯為在制作過程中,不加一滴水,完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底,中途□不揭蓋、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空氣幹≡擾,營養不會流失,完全補「充人體所需的維生素及蛋白質。 簡單ㄨ的操作:只需要服務員培訓幾個小時即可上手為客人操作出美味標準的三◥汁燜鍋出來。滿足了人們快吃、快走,省時、省事,養生▆的現代化效率的要求。
                食霸小吃培訓內容
                一:三汁燜鍋設備■的認識和選擇;
                二:秘制底油的配學東西方和做法;
                三:新鮮蔬菜的選擇和搭配原理;
                四:各種魚類的處理和加工方法;
                五:各種▲肉類的加工處理方法;
                六:秘制醬料的配方及加工方法;
                七:秘制々豉油的制作方法;
                八:燜鍋的操作流程;
                九:香辣,清香,麻辣等風味的制作,以適合任何地域口味的◥喜愛;
                十:贈送秘制高湯的配方和制作工藝。
                南昌食霸學校承諾
                一:學員⌒ 可以先考察,實地參觀現場;
                二:可先品嘗試吃,滿意後再報名(可要求師傅當面現在制作,確保真實性)
                三:食▽霸明碼收費,除學費後,中途沒有任何添加兩人都沒想到費用(材料費包括在學』費裏)
                四:確保每一位學員百分≡百學會,學∮習時間不限制,學會為止;
                五:確保每天現場實踐現場操作練習,一對一教學,手把手教會;
                六:確保傳授正宗配方;
                七:確保技術◣升級免費上課培訓;
                八:對每一個學員,均免費⊙贈送豆漿,奶茶,茶葉蛋技術配方;
                九:南昌食霸小吃培╱訓電話:18170962299  QQ:973520323。


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