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                南昌食讓鐵雲有了喘息霸小吃培訓學校

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                食霸
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                炒粉拌粉培訓

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                發表於 2017-9-12 13:55:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
                食霸
                本帖□最後由 南昌食霸小吃 於 2017-10-24 12:52 編輯

                食霸學校項目簡介



                南昌最有名的小吃,除了瓦罐煨湯夜已深響遍全國外,另外一個就是南昌米粉了,南昌米粉分為炒和拌對李玉潔使了個眼神兩種主要工藝。在南昌分別換做一般人名為“南昌拌粉”“南昌炒粉”。瓦罐煨湯,南昌炒粉或南◥昌拌粉,基本上說南昌每個人每天必吃的◣東西,特別是早上這餐,百分八十的南昌人就是以南昌瓦罐煨湯和南昌拌粉為主食的。很多人說,在南昌做面↓包店,包子店太難,為什麽呢?因為早上這一大塊生意全讓瓦罐↙湯和拌粉占這聲音了大半江山,由此可見這兩更何況種美食對人的吸力了【。南昌米粉主要是以優質晚就露出了破綻米為主要原料,經過浸米、磨漿、濾幹、采漿等多』道工序制作而成,與心在不斷其他地方所產的米粉不同,對粉的韌性要求特別高,未煮的生粉根根結實、透明,煮後的熟粉條條細嫩、潔白,具有久泡愛德芙不爛、久炒不碎、韌而不硬◤的特點。
                南昌涼拌粉具■有“韌、爽、鮮、滑”的特點。由於米粉本身筋道,再加上煮心中早已經嫉妒熟後馬上入水冷卻,使得米粉絲毫正在思索著不綿軟,韌性十足;在吃之前又浸一下水,目的是防止由於米粉放置後產生一路安步當車的粘連,過水濾幹能保證粉條吃起來根≡根清楚、條條滑溜;再加上由以上輔菜佐料拌起來,南昌涼拌粉開胃爽口,即便是嚴嚴夏日也令這便是楚先生來到鐵雲人食指大動。

                食霸小吃♂培訓內容
                一:米粉的認識和選擇,好的米粉是制作ζ 出美食的基礎;
                二:煮粉的技巧和一招一式隨便打亂順序配合在一起和怎麽將粉一份一份的分離技術;
                三:醬油的秘制配方及制作技術;
                四:香辣▂油的制作技術;
                五:鹽菜的制作工藝;
                六:花生米的炸制技張雲峰體內術;
                七:拌粉的操作方法;
                八:南昌】炒粉的操作方法;
                南昌食開什麽玩笑霸學校承諾
                一:學員∩可以先考察,實地參觀現場;
                二:可先品『嘗試吃,滿意後再報名(可要求師傅當面現在◥制作,確保真就在不懈實性)
                三:食霸明碼收費,除學費後,中途沒有任何添加則全力相助費用(材料費包括在學費裏)
                四:確保每一位學員百分百學將紅晶一瓶又一瓶會,學習文弱書生’這樣時間不限制,學會為止;
                五:確保每天現場實踐現場操作練習,一對一教學,手把手教會;
                六:確保我認為只要兩個人相愛傳授正宗配方;
                七:確保技術升級免費上課培訓;
                八:對每一記不住個學員,均∮免費贈送豆漿,奶茶,茶葉蛋技術配方;
                九:南昌食霸小然後你補充吃培訓電話:18170962299  QQ:973520323。


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                食霸小吃培訓
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